日土县开展秋季校园食品安全检查
- 索引号:xzb/2023-00064
- 发文字号:
- 发文机构:日土县政府办
- 名 称:日土县开展秋季校园食品安全检查
- 公文时效:
- 发布日期:2023-09-11
秋季开学之际,为进一步加强学校、幼儿园食品安全管理,压紧压实食品安全责任,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。9月5日,县市场监督管理局联合卫健委对辖区内校园食堂、幼儿园食堂及周边开展食品安全检查。
此次食品安全检查,一是督促各学校严格落实食品安全主体责任,建立完善食品安全管理制度,做好日常食品安全自查自检工作,加强食堂员工健康管理和培训,及时发现和解决存在的问题。二是对食堂后厨环境卫生、原料储存、食品留样、晨检记录、消毒记录、食品原料合格证明、索票索证等情况进行了全面检查,排查消除存在的食品安全隐患。三是对食堂仓库库存进行了检查,重点对米、面、油、蔬菜和肉类等常见食物进行检查,查看相关合格证明和保质期。四是指导学校食堂负责人认真落实日管控、周排查、月调度工作机制。
本次检查实现县域全覆盖,出动执法人员3人次、发放书包和文具盒各60个、张贴反浪费海报10份、没收过期食品价值697元。对检查中发现的问题,执法人员当场责令学校限期整改到位,并及时反馈整改结果。
校园食品安全关系重大,下步将对发现问题的学校进行“回头看”检查,确保整改到位,严守校园食品安全底线。